Tienda-obrador Dávila.
El encargo era bastante específico. Crear una nueva tienda y punto de fabricación de pan ya que la tienda primigenia de Rualasal se había quedado pequeña.
El local, situado en General Dávila, una de las arterias de la ciudad pero sin el bullicio del centro urbano, estaba en bruto. Muchas posibilidades salvo por la imagen exterior, determinada por la propia fachada del edificio. Los huecos estaban ya determinados.
El punto de partida para el diseño venía con una idea muy clara, se mostraría el proceso del pan, rompiendo así el histórico muro que separaba el horno del despacho de venta.
La propuesta resultó ser un espacio común y abierto, remarcado este carácter continuo por los límites superior e inferior, sin diferenciarse los usos. Sólo una mampara de madera de pino y vidrio separa físicamente los espacios de trabajo y de venta-degustación.
Otro aspecto importante era el económico. Debía estar ajustado y para ello se aprovecharon materiales que formaban parte ya de la primera tienda y que incorporaban los colores corporativos chocolate, naranja y blanco.
Por último, el cuerpo curvo de madera permitió abrir el espacio de entrada a todo el obrador y a la vez, albergar los aseos y la zona de degustación.

Año: 2016
Cliente: La Crujiente
Arquitectura: maestrestudio + pablobezanilla
Dirección de obra: Miguel Ángel Maestre y Pablo Bezanilla (arquitectos)